Keväästä alkaen laitan säilöön kaikkea mitä kasvatan. Olen jo pakastanut ruohosipulia, kuivattanut lipstikkaa ja nyt ovat vuorossa ensimmäiset raparperit. Hokasin nyt helpon tavan kuivattaa yrttejä. Laitoin lipstikan varsia leivinpaperin päälle ja laitoin tai oikeastaan ne jäivät mökillä olon ajaksi saunan lauteille. Siellä on lattialämmitys ja varret olivat kuivia, kun seuraavan kerran katsoin nitä. Ne olivat siellä kaksi viikkoa, joten en tiedä kuinka nopeasti ne kuivuivat. Nyt siis raparperejä käsittelin. Tein niistä ensin jokavuotisen ison raparperi - rahkapiirakan. Siitä riittää moneksi kahvihetkeksi. On parempi tehdä valmiita tuotteita raparpereista. Usein pakastetut raparperinpalat killittelevät viimeisinä pakasteessa, kun marjat on syöty. Raparperista on kyllä moneksi. Toisena tein raparperivanukasta, jota en ole aiemmin kokeillut. https://www.kinuskikissa.fi/leipomot/marianne/raparperi-rahkapii...
Blogin keskiössä on puutarha ja koti. Polut voivat silti kulkea moneen suuntaan. Tapahtumia ja tuntemuksia monelta kantilta. Gardening and countryside. #garden