Puutarhapolun varrelta

Poikkeustilan vuoksi on ollut melkein pakko olla enemmän kotona.  Töissä ja kaupassa ja vähän ulkoilua, siinä kaikki.  Ei se silti paljon eroa minun tavallisista päivistä, kirppareilla ja muuten kaupoissa haahuilu on nyt saanut jäädä. Leivonta Tänään leivoin pullaa.  Kokeilin leipoa pullaa ilman maitoa ja kananmunia. 5 dl vettä kädenlämpöiseksi hiivapala 2 dl sokeria 1 tl suolaa jauhoja kardemummaa 200 g voita Voinkin voi vaihtaa kasvirasvaksi jos haluaa.  Ihan hyvin ne onnistuivat.  Kananmunaa käytin voitelemiseen, mutta siihenkin voi käyttää jotain muuta.  Muistan äitini joskus käyttäneen kahvia voitelemiseen. Tämä on vähän kuin pula-ajan pullaa, nuukan ihmisen vehnänen tai köyhän korvapuustit.  Ei kaikkia aineksia tarvitse käyttää, kun tulee ihan syötäviä tuotteita. Kaupassa ei viitsi usein käydä, niin voi käyttää luovuutta ja valmistaa niistä aineksista mitä sattuu kotona olemaan. Käsityö Ole...