keskiviikko 26. kesäkuuta 2013

Monipuolisuutta puutarhaan


Puutarhaa voi koristella ja käyttää miten haluaa, ainakin maaseutupuutarhassa.  Me olemme haudanneet rakkaan lemmikkimme yhteen puutarhan nurkkaan.  Kissamme eli 20 vuotta ja näin se saa jatkaa ajatuksissamme ja lähellä meitä.  Kaikki eivät tällaisesta pidä, mutta jokainen omalla tavallaan.
 Isoon puutarhaan voi sommitella useita levähdyspaikkoja ja erilaisia maailmoja.  Kaiken ei tarvitse näkyä yhdellä katseella.  Ei niissä istumapaikoissa tarvitse pitkää aikaa viivähtää, riittää kun muutamaksi minuutiksi istahtaa muistelemaan tai ihailemaan jotain kukkaa.  Ei puutarhan hoitamisen tarvitse olla jatkuvaa puurtamista.  Nyt alkaa olla se aika kesästä kun istutukset ovat kauneimmillaan.  Niistä pitää nauttia.
 
 
Ympyräkukkamaanikin on puolillaan.  Vielä mahtuu kukkia jatkossakin. Sitä ei oikein alussa tajua kuinka paljon kukkia mahtuu muutaman metrin kukkamaahan.  Olen saanut muutamia kukkia tutuilta ja olen jakanut perennoja.  Aina siinäkin riittää kehitettävää. 
 
Juhannuksena sentään otin rennosti.  Luxusaurinkotuolissani oli mukava lojua ja seurata kirjosieppojen perhe-elämää.
 
 

tiistai 18. kesäkuuta 2013

Ensimmäinen sadonkorjuu

Puutarhassa on jo alkanut sadonkorjuun aika.  Raparperit ovat jo kasvaneet niin suuriksi, että ensimmäinen piirakka on leivottu.  Käytin piirakkaan muropohjaista taikinaa.
75 g voita
½ dl sokeria
1 muna
2½ dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
Taikina riittää pienehköön vuokaan.  Laitoin päälle ensin aiemmin keittäämääni raparperihilloketta.  Uusia raparperipaloja ja omenaviipaleita päälle.  Ripottelin pinnalle hiukan pieniä ohrahiutaleita ja fariinisokeria.  Hyvää tuli.

Ensimmäiset tillit on myös kuivattu.  Ne kasvoivat nopeasti, koska istutin ne taimina. Helppoa.  Halloja ei ole ollut ja mustikan ja puolukan kukat ovat saaneet kehittyä ja marjat alkavat kasvaa.

Villikasvien syöminen on nykyään muotia.  Nokkosista saa keittoa, kastiketta tai lettuja.  Luonnosta löytyisikin jo paljon suuhunpantavaa.  Minä en taida silti poimia metsästä muuta kuin marjoja ja sieniä.

keskiviikko 12. kesäkuuta 2013

Linnut ja muut eläimet

Linnut ovat puutarhaihmisille mukavaa seurattavaa kukkien ja kasvien lisäksi.  Maaseutupuutarhassa näkee lähempää erilaisia vierailijoita.  Lintujen pesintää tulee seurattua mielenkiinnolla alkukesän puutarhatöiden lomassa.  Pönttöihin pesijät ovat lähempänä, mutta vähän metkan päässä vierailevat muut linnut.  Kurjet lentävät yli tai pysähtyvät hetkeksi pellolle.  Punakylkirastas vieraili pihassa.  Mustarastaat pesivät halkopinossa ja kyttäävät jo tulevaa marjasatoa matojen ja hyönteisten lisäksi. 
 
 
Oravapoikue on pesinyt tallin vintillä ja ovat valmiita metsään.  Rusakkoja liikkuu oraita syömässä pelloilla.  Välillä tuntuu, että ihminen on liikaa tässä ympäristössä.  Eläimet tulevat toimeen ilman meitä.  Eläinten elinpiiri vähenee joka vuosi enemmän.  Ne ovat kauhuissaan jouduttuaan ihmisen näköpiiriin.