Puutarhapolun varrelta

 Yrttien kuivaamis-ja varaston tarkistamispäivän ruuaksi sopi hyvin lipstikalla maustettu kasvissosekeitto.  Lipstikkaa on jäänyt eniten varastoon.  Sitä voisi käyttää runsaammin.  se on aika voimakas mauste , josta kaikki eivät pidä.   Keitto maistui Pirjon Pakarin ruisleivän kera.  Leipä on todella hyvää ja makoisaa.  Maistuu kunnon rukiille. Kukkakaali jäi juhannuksena syömättä kaiken makkaran ja lihan mässäilyn keskellä.   Määräni ovat n. määriä varsinkin mausteissa. Kasvissosekeitto 1 iso kukkakaali 1 kesäkurpitsa 4 perunaa 1 sipuli Kaikki keitetään vähässä vedessä kypsiksi.  Soseutetaan veden kanssa. Lisätään 1,5 - 2dl kaurakermaa tai jotain muuta kermaa kasvisliemikuutio 1 rkl kuivattua lipstikkaa mustapippuria suolaa maun mukaan Kiehautetaan ja maistellaan.  Keittoa tulee n. 1,5 l. 5-6 annosta.  Laitoin osan pakkaseen annosrasioihin. Kasvattelen joka vuosi jotain mausteyrttejä. Niihin on minun pakko laittaa vuosilu...