Innostuin kokeilemaan itse tehtyä kasvislevitettä. Olen kokeillut aiemmin avokadoa murkattuna mustapippurilla ja suolalla maustettuna. Se onkin ihan hyvää. Se pitää syödä melkein samantien. Se mustuu tympeän näköiseksi jos sitä säilyttää edes seuraavaan päivään. Löysin yksinkertaisen reseptin, johon tulee vain porkkanaa ja cashewpähkinöitä ja tietenkin mausteita. Se oli aika miedon makuista, mutta ei kukaan estä laittamasta siihen pippuria ja muita mausteita jos haluaa vähän säpäkämmän makuista. Kaikki muserretaan yleiskoneella tai sauvasekoittimella. Levite säilyy jääkaapissa 4-6 päivää. Resepti löytyy seuraavalta sivulta. https://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-kastikkeet-tahnat-ja-marinadit-vegaaninen/itsetehdyt-levitteet-leivalle Olin kiinnostunut myös valkopapu- aurinkokuivattu tomaatti reseptistä, muttä jääköön seuraavaan kertaan. Reseptejä löytyy moneen makuun. Yksinkertaisempia ja monimutkaisempia. Le...
Blogin keskiössä on puutarha ja koti. Polut voivat silti kulkea moneen suuntaan. Tapahtumia ja tuntemuksia monelta kantilta. Gardening and countryside. #garden