Puutarhapolun varrelta

  Se oli taas piirakan aika.  Kasvispiirakkaan voi laittaa mitä omassa suussa maistuu hyvältä.  Jääkaapissa nyhjöttävät kasvikset on hyvä käyttää hyödyksi.  Vähän nahistuneetkin muuttuvat pannulla paistettuna meheviksi ja maukkaiksi ja nälkä huolehtii lopusta.  Tältä se näyttää kypsänä. Käytin valmista suolaiselle leivonnalle tarkoitettua piirakkataikinaa.  Siitä saa kaulittuna aika ison. Itsekin voi tehdä jos haluaa. Pilkotut kasvikset ja broilerinpalaset voi laittaa samaan aikaan pannuun.  Ne kypsyvät suurin piirtein samassa ajassa. Minä laitoin broilerin lisäksi kantarelleja, varhaiskaalia, suippopaprikaa, sipulia ja mausteita Määristä en osaa sanoa tarkkaa lukua.  En juurikaan mittaile, kun teen kaapista löytyvistä tuotteista ruokaa. Käytin kastikkeena tällä kertaa kaurafraichea ja juustoraasteena vähän kevyempää tavaraa. Aika ison pannun ne täyttivät.  Öljyä pannuun ja mausteiksi lipstikkaa, mustaa pippuria ja haudutettaviin kasviksiin t...

  Metsässä linnut ovat alkaneet kevään riittejä.  Niitä ei vaan oikein ehdi nähdä, kun nopeasti lentävät ohi ja pakoon.  En ole kärsivällinen luonnon seuraaja vaan nopea askeltaja, joka kulkiessaan pyörittää päätään ja yrittää havainnoida tapahtumia.  Kallioilla ja kukkuloilla kävelin.  Lintujen laulua kuuli joka suunnalta, sekä moottorisahojen pörinää.  Näin keväällä sekin homma on hoidettava jos on jotain kaadettavaa, ettei lintujen pesintä häiriydy.  Mökillä ensimmäistä kertaa talven jälkeen käyttäydyn kuin kissa.  Ensin pyörin pihaa ympäri.  Seuraavaksi laajennan reviiriäni pellolle, josta jatkan metsään.   Leskenlehtiä alkoi näkyä meidänkin pientareilla.  Nopeasti ne tulivat esiin parissa päivässä lämmön lisääntyessä.  Perhosenkin sain kuvaan. Pajunkissat ovat ansainneet kissanimityksen.  Sivellessä niitä tuntui kuin olisi kissan selkää silittänyt. Joka vuosi muutama puu on kaadettava mökin lähistöltä vaikka pilk...