Olisi hienoa olla omavarainen kasvien kasvatuksessa edes 5% tasolla. Olisi mistä ottaa edes osan aikaa vuodesta. Siihen tarvittaisiin paljon maata ja viljelylaatuja. Kenties pari kuukautta pystyisi tulemaan toimeen itse kasvatetuilla. Paljon työtä ja aikaa lisätyö vaatii. Se on valinta, johon en pysty. On pakko pitää haaveet maltillisena.
Nimenomaan kasvien suhteen. Kaikki meijeri, vilja ja lihatuotteet pitää ostaa. Pelkästään kasvisruokaa syöväksi ihmiseksi minua ei saa.
Siemenperunoita ostettiin liikaa maahan nähden. Loppuja istutettiin lehti-ja heinäkasaan. Hyvin ne ovat vartta kasvattaneet. On mielenkiintoista nähdä tuleeko perunaa yhtään.
Purjoa riittää koko talveksi, samoin sipulia. Perunaa riittää pariksi kuukaudeksi. Yrttejä on riittävävästi. Papusadosta odotan hyvää jos kaikki natsaa. Siinä on jo hyvä alku. Marjat ja sienet noukitaan metsästä talteen. Nämä kaikki mökin pihasta ja ympäristön metsästa. Kotona takapihalla kasvaa omenapuu ja raparperi. En aio ostaa edes mansikoita pakkaseen.
Kasvatan tänä vuonna papuja ja herneitä tosi paljon. Tavoitteena on nimenomaan ruuan omavaraisuuden lisääminen ja lihansyönnin vähentäminen. Herneet kasvavat naapurin pihalla, koska omaan pihaan ei enää mahtunut. Joskus olen ollut porkkanoista, perunoista ja sipuleista omavarainen, mutta silloin minulla oli aari-palstat vuokralla. Oma piha ei riitä siihen.
VastaaPoista