Kukat mielessä

 Ensimmäiset siemenet kesää varten on sitten ostettu.  Kukilla aloitin niin kuin monesti ennenkin.  Hunajakukkia iso pussi.  Oli pakko ostaa, se kun maksoi vain 1 euron.  Aion kylvää siemeniä moneen paikkaan jos vain itävät.  Hunajakukka houkuttelee pölyttäjiä.  Samoin ostin kukkalajitelman värikkäitä kukkia.  Olen kukkien ystävä ja niitä on alkanut ilmestyä meidän kotiimme sisällekin joka paikkaan.  Ei kuitenkaan niin paljon kuin eräällä kasvattajalla, löysin sivun katsellakseni kukkien historiaa.  Melkein samoja kukkia on kasvatettu 1900 - luvun alusta saakka.

https://www.meillakotona.fi/artikkelit/vanha-saniainen

Amaryllis, joka oli kaksivanainen, innostui kasvattamaan kolmannen kukkaryhmän, joka on kuin takana taulussa oleva palmu.  Hienoa, että tulee joskus yllätyksiä.

https://kotiliesi.fi/koti/puutarha/vanhanajan-perennat/

Ihan kaikkia näitä kukkia ei minulla ole.  Joitakin on esim. kurjenmiekka, akileija ja muutama muu laji.  On hieno, kun ne joka kevät nousevat maasta ilahduttamaan minua ja muita.   Toisinaan tuntuu, että kukat menestyvät meillä paremmin, kuin hyötykasvit.

Kukat ilahduttavat, lohduttavat ja antavat henkistä voimaa.  Tuoksuvat kukat tuovat muistoja mieleen.  Kevätvuohenjuuri on kevään ensimmäisiä kukkijoita.  Sitäkin saan odottaa vielä monta kuukautta.  Onneksi on kuvat.

Arkisapuskaa

 Arkiruokaan ei useinkaan montaa ainesta tarvita.  Peruna on meillä perusruokaa.  Sitä on useita kertoja viikossa muodossa jos toisessa.  Se on halpaa, se on täyttävää ja muuta ei tarvita.  Siitä voi varioida montaa eri ruokaa.  Meillä sitä on useimmiten pöydässä keitettynä, muusina ja laatikoina sekä keitoissa.  Kerran viikossa ranskalaisina.  

Voita ja kananmunia on aina jääkaapissa.  Välillä niistä tulee kokkailtua sellaisiakin ruokia, mitä ei jatkuvasti tee.  Viime viikolla kokeilin tillilihaa.  Sitä en muista syöneeni edes koulussa vaikka monet ovat sen inhokkiruuaksi maininneet.  Nyt ensi kertaa itse tehtyäni sitä voin sanoa sen olevan hyvää.  Lihan täytyy olla mureata ja kypsää ja hyvin puhdistettua kalvoista.

Minä tein sen keittolihasta, jonka puhdistin hyvin 2 tunnin kypsyttämisen jälkeen.

https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/177315/PERINTEINEN%20TILLILIHA/

Minä tein vain puoli annosta, kun en ollut sitä itse maistanut aiemmin.  Hyvää siitä tuli ja kaikki meni.  Omia mausteita voi lisätä jos siltä tuntuu.  Minäkin raastoin mukaan vähän piparjuurta.

Viikonloppuna tuli tehtyä tuhti annos perunasosetta.  Siitä riitti vielä maanantain jämäruokapäivälle.  Söin muusin pakasteesta otetun Talonpoikapadan kanssa.  Se oli tehtynä kuivapussiseoksesta.  Siinä oli  jauhelihaa mukana.

Arkenakin koetan laittaa annoksen kauniisti.  Punajuurisalaattia ja tomaattia vierelle.  Ruokajuomana nykyään käyttämäni kauramaito.  

Sosetta riitti vielä tiistaiksikin.  Niin paljon sitä tuli sunnuntaina tehtyä.  Nyt oli vuorossa kananleike.  Kissakin sai leikkeestä osansa.  Hiukan salaattia ja kurkkua sekä tomaattia.  

Koitan laittaa lautaselle kevyttäkin mukaan.  

Huomenna siirrytään taas keitettyyn perunaan murukastikkeen kanssa.  Kenties seuraavana päivänä voisi olla paistettuja perunoita.

On ollut aika perunavoittoinen viikko.  Rakastan myös pastaa kaikissa muodoissa ja riisiä.  Niitä teen harvemmin, varsinkin silloin, kun olen yksin kotona tai  kumppanilla on jotain muuta ruokaa.

Horoskooppikasvit

Kaikille horoskooppimerkeille on merkattu oma kukkansa ja tietysti muitakin kasveja.  Minun kukkani on krysanteemi.  En ole varsinaisesti siitä kukasta koskaan innostunut.  Niitä on monenlaisia ja ehkä jostain krysanteemista voisin pitääkin jos löytäisin kauniin monivuotisen.  Katsoin linkistä ja sieltä löytyikin isoja ja kauniita krysanteemeja, jotka eivät ruukussa kasva niin isoiksi.  Haluaisin olla alppiruusu, joka viihtyy varjossa metsäisen polun varrella.

https://ibuilders-fi.techinfus.com/hrizantema/sorta/mnogoletnie/

 https://ekukka.fi/wp2/vinkit/horoskooppikukat/

Puuvartisena kasvina minä olisin kaisla, kuvassa oli osmankäämi.   Tällä hetkellä tunnen olevani talventörröttäjä, joka ei tee oikein mitään

https://kolmassilma.net/2022/03/11/kelttilainen-puuhoroskooppi-merkit-symbolit-ja-luonteenpiirteet/

Hedelmäni on tietenkin sitruuna.

https://nordenbladet.fi/articles/6088-lue-millainen-hedelma-horoskooppisi-mukaan-olet-hapan-valtameren-takainen-vai-kotimainen

"Olemukseltaan ne ovat makeita, mutta harvat ymmärtävät sitä juuri niiden happamuuden vuoksi. Siitä huolimatta ne ovat varsin elämäniloisia ja pystyvät etsimään seikkailuja."

Kun näitä lukee niin kaikista löytyy hyviä ja huonoja piirteitä.  Siksi ne ovatkin hyvää ajankulua, kun ei ole muuta tekemistä.

Orkidea veteen kasvamaan

 Olen kuullut, että orkideat ovat vaikeita kasvatettavia, enkä ole uskaltautunut edes kokeilemaan.  Nyt rohkaistuin, kun näin muidenkin kokeilleen kasvatusta pelkällä vedellä.  Jos ei muuta niin toivottavasti siitä tulee ainakin pitkäaikainen leikkokukka.

Instagramissa ihastuttava Kiti Kokkonen antoi ohjeita kuvien kera ja eräästä blogisivusta sain myös ohjeita.  

https://paratiisikoti.blogspot.com/2022/04/varpaat-vedessa-perhosorkidean.html

Olisi kenties pitänyt alkaa kokeilu pienemmästä kukasta, mutta tämä sattui olemaan ainoa laji kaupassa tällä kertaa.  Hetihän sitä piti päästä kokeileman. Ohjeiden mukaan kaikki multa piti poistaa juurista.

Ensin poistin multaa käsin varovasti ja huonoimmat juuret katkaisin.  

Koitin poistaa kaikki mullat.  Se oli hankalin osuus.

Huuhtelin vielä suihkulla kaikki mikä irtosi.

 Juuret ovat ilmajuuria.  Ne voivat olla näkyvissä vaikka orkidea olisi mullassakin.  Nyt ne vain laitetaan ilman multaa. 

Vähän pelkään astiani olevan yläreunastaan  liian pieni.  Jos juuret eivät saa ilmaa tarpeeksi, ne homehtuvat.

Astia on vanha laboratorion mittalasi.  Se on ollut monessa käytössä ja sai taas uuden tarkoituksen.  Ne ovat vahvaa lasia ja kestävät kaikenlaista.  Joskus niitä myydäänkin jossain, minä sain entisestä työpaikastani poistojen yhteydessä.

Vettä täytyy olla niin paljon, että juuret peittyvät, mutta ei ihan kasvustoon saakka.

Orkidean nimenä on Phalaenopsis.  

Sain kuvakortin orkideasta  Orkideoita on niin monenlaisia, etten edes tiedä.

Valoa Porista

 Pori ei ole pimeä kaupunki koskaan.  Valoa yritetään vielä lisätä näin vuoden vaihtuessa ja niitähän piti käydä katselemassa.  Raatihuone ja kirkko oli valaistu ja rannassa järjestettiin ilotulitus hyvään aikaan.  Myös perheen pienimmät pääsivät katsomaan.  Väkeä oli yllättävän paljon.  Vähän oli ohjelmaakin järjestetty.  Soittokunta soitti ja Jonas Nordman Satakunnan suurlähettiläänä piti puheen.

Kirkkokin oli valaistu.  Näytti niin kuin tornissakin joku olisi pitänyt pitoja.  

Ilotulitus järjestettiin rannassa lavalla.  Musiikki soi kovaa.  

Kiersin tänään vielä kaupungin muut valaistuspisteet kävelylenkillä.  Vanhan koulun ikkunoihin olivat nuoret taiteilleet kuvia ja ne oli valaistu kauniisti.

Torille oli tuotu Tivoli Sariolan karuselli elävöittämään toria.  Miksi ei enemmän mietittäisi pieniä yllätyksiä.  Ei kaiken tarvitse olla niin suurta ja mahtavaa.

Loppiainen on vielä joulupyhistä jäljellä ja alkaa härkäviikot.  Minua se ei eläkeläisenä rasita mitenkään, voin tehdä tai jättää tekemättä.

Englantilaisia blogeja ja puutarhasivustoja

Olen katsellut paljon englantilaisten tekemiä ohjelmia televisiosta ja ihmettelin miksei blogirintamalla näy englantilaisia blogeja.  Lähdin niitä hakemaan googlesta ja haut täytyi tietenkin laittaa englanniksi.  Löytyihän niitä ja niitä on helppo lukea jos asetuksissa on vaihto suomeksi.  Kauniita kuvia ja ohjeita löytyi.

Kaikkia ei tietenkään kannata klikata.  Minun tietokoneeni ilmoittaa jos sivu on turvallinen tai jos ei ole.  Kaikki englannissa kasvatettava ei pärjää täällä suomessa.  Ei kaikki suomalaisetkaan kasvit pärjää joka paikassa.

https://www.thegoodwebguide.co.uk/article/home/9-best-british-gardening-blogs/22185 

https://www.thespruce.com/english-garden-designs-4588055

Nyt kun nämä ja paljon, paljon muuta on syöty tai heitetty menemään niin ehtii keskittymään muuhunkin.  

Jouluruuista on tehty joulun jälkeen kinkkumunakasta, pannulla paistettuja laatikoita, köyhiä ritareita ja korppuja uunissa.

Harmittaa heittää menemään mitään.  Ei onneksi kovin paljoa ole joutunut sitä tekemään.

https://www.gardenstone.co.uk/inspiration/top-20-garden-blogs/

https://thegardenerscottage.blogspot.com/

Uusi vuosi ja uudet kujeet.  Ehkä näiltä sivuilta löytyy jotain uutta ja innostavaa..  Kissa alkaa jo olla kuusen kanssa niin tuttu, että alkoi sitä raapimaan.  Parin päivän päästä se lentää ovesta ulos siis kuusi.

Joulua kohti

 Jouluaatto on parin yön päästä.  Joulu alkaa olla meillä hallussa.  Kuusi on laahattu sisään ja koristeltu.  Ruokalista alkaa olla valmis.  Tänä jouluna se on seuraavanlainen.

- Kinkku

- Lanttulaatikko

- Bataattilaatikko

- Imelletty perunalaatikko

- Rosolli

- Raastettu punajuuriomenasalaatti 

https://kotiliesi.fi/resepti/punajuuri-omenasalaatti/

- Lihakastike

- Sienikastike

- Keitetyt perunat

- Silliä ja sinappisilakkaa

Kaikkea muuta esim. juustoa, tomaattia, graavilohta ja mitä sattuu tulemaan mieleen haluta.  7-8 hengelle pitää riittää.

Joulukuusi on hienon muotoinen.  Oli hyvä ajatus ostaa se kuusikauppiaalta.  Ei sitä tiedä minkä muotoinen harva kuusi olisi itse löydetty metsästä.

Eilen nähty auringonlasku on melkein hienompi kuin koristeltu kuusi.

Tuomaan markkinoilla oli paljon ihmisiä.  Kai siellä monet tekivät viimeisiä hankintoja jouluun.  Meidän kassiimme sujahti pikkuleipiä, kun en niitä itse viitsi leipoa.  Torille oli hankittu myös hieno kuusi ja väkeä oli kuin pesäpallon tai jääkiekkojoukkueen voitonjuhlissa.

Joulunpunaista on kerätty lipaston päälle.  Nyt saa joulu tulla.

Hyvää joulua!