Olen pitkään miettinyt miten korvaisin lihaliemikuution käytön. Nyt sain yhden vihjeen korvaamisesta tästä linkistä. Sikke Sumari korvaa lihaliemikuution lipstikkasuolalla. https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005764077.html Olen käyttänyt lipstikkaa eli liperiä monta vuotta mausteena kaikenlaisissa keitoissa. Kasvatan sitä itse, mutta en ole kuivannut sitä paljoakaan. Nyt taitaa tulla muutos. Kaapissa oli kuivattuna juuri desilitran verran lipstikkaa. Sekoitin sen ohjeen mukaan ruokalusikalliseen suolaa. Nyt minulla on kaapissa valmiina seosta, jota voin lisätä ruokaan. En saanut sitä tarpeeksi hienoksi, kun ei ollut huhmaretta. Sekin kuuluu seuraaviin hankittaviin tuotteisiin. Pidän yrttien mauista ja hankin yleensä isompia purkkeja kaappiin. On sitten mistä ammentaa makua ruokiin. Meiramia käytän kaaliruokiin ja hernekeittoon ainakin. Oreganon käytön kaikki tietää. Käytän sitä kyllä...
Blogin keskiössä on puutarha ja koti. Polut voivat silti kulkea moneen suuntaan. Tapahtumia ja tuntemuksia monelta kantilta. Gardening and countryside. #garden