keskiviikko 15. elokuuta 2012

Viinimarjat pulloon

Mehunkeitto alkoi tällä viikolla.  Tämän vuoden tavoite on kolme maijallista.  Yksi mustaa, toinen punaista ja kolmas sekamehua.  Aiemmin laskin mehun kattilaan ja keitin mehun sokerin kanssa, ennenkuin pullotin.  Nykyään laitan sokerin marjojen joukkoon ja pullotan suoraan maijasta.  Huonona puolena siinä on sakka pulloissa.  Kenties yritän puristaa marjat liian kuiviksi ja sakkaa pääsee mukaan.  Sakkasihti olisi hyvä keksintö.
Musta mehu on nyt pullotettu.  Mustaviinimarja on syötynä mehukas, mutta mehua en saa siitä paljon puristetuksi.  Sitä jää paljon vielä marjoihin.  Hyvä kun edes vähän, on se niin hyvää.


Auringonkukkakin kukkii hienosti ja päivä paistaa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kirjoita mielesi liikkeistä ja kommentoi kirjoituksiani.

Kevätkuvia

Vielä ovat pellot tyhjiä, kevät on viivästynyt useita viikkoja.  Heti kun säät lämpenivät, pörräsi pelloilla traktoreita kyntäen ja harat...