Mehunkeitto alkoi tällä viikolla. Tämän vuoden tavoite on kolme maijallista. Yksi mustaa, toinen punaista ja kolmas sekamehua. Aiemmin laskin mehun kattilaan ja keitin mehun sokerin kanssa, ennenkuin pullotin. Nykyään laitan sokerin marjojen joukkoon ja pullotan suoraan maijasta. Huonona puolena siinä on sakka pulloissa. Kenties yritän puristaa marjat liian kuiviksi ja sakkaa pääsee mukaan. Sakkasihti olisi hyvä keksintö.
Musta mehu on nyt pullotettu. Mustaviinimarja on syötynä mehukas, mutta mehua en saa siitä paljon puristetuksi. Sitä jää paljon vielä marjoihin. Hyvä kun edes vähän, on se niin hyvää.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kirjoita mielesi liikkeistä ja kommentoi kirjoituksiani.